「社員」－「社員登録」－「社員情報の登録」にて削除したい社員を選択し、［社員削除］ボタンをクリックすることで、社員を削除することができます。

【参考】
給与（賞与）データが入力済みの社員を削除する場合は、社員情報の削除をする前に給与（賞与）データの削除を行ってください。
退職者は就労状況を［退職］に変更して「年次更新」を行うと、翌年データには繰り越されませんので削除の必要はありません。