「資産除去・売却予定の登録」で「反映」のみ制限したいのですが、可能でしょうか?
可能です。
「予定の反映」は「資産の一覧入力」にて行うため、「資産の一覧入力」での登録を制限すれば便宜上、「資産除去・売却予定の登録」で登録が可能で反映が不可といった設定ができます。