新しいデータ領域を作成する場合は、「ファイル」－「データ領域の作成」を行います。
各データ領域は、「ファイル」－「データ領域の選択」にて切り替えて使用します。

【参考】
同じ法人の新年度分のデータ領域は、「ファイル」－「期末更新処理」を行うと自動的に作成されます。
この処理では、前年度の主科目マスターなどを自動的に複写しますので、通常は「前準備」などの再設定は不要です。